煎饼果子的做法和配方,学做煎饼果子到食尚香小吃培训学校
食尚香 | 2017-10-06
煎饼果子
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很喜欢吃煎饼果子,以前总是在外面买,可是冬天太冷,很多人不想排队买了,就想要自己做了,那么煎饼果子的做法是怎样的?食尚香小编这就来分享一下。
用料
鸡蛋 1个、面粉 2勺、玉米面 1勺、甜面酱 适量、葱花 适量
做法
1、面粉和玉米面2:1的比例混合,玉米面也可以换其他杂粮面
2、加入清水调成稀糊状
3、倒入平底不粘锅中摊平,成薄饼,小火煎
4、面糊凝固后翻面,磕入一个鸡蛋,鸡蛋抹开抹匀
5、撒葱花,稍凝固后翻面再煎一会即可
6、一面抹甜面酱,包裹油条,还可以卷些蔬菜进去,美味的煎饼果子就做好啦
7、和豆浆非常搭配哦!
以上方法步骤就是煎饼果子的做法。想要学做煎饼果子就到食尚香小吃培训学校来参观学习。学成以后,无论是开店还是摆摊,食尚香老师会免费指导,带领学员做小吃创业。食尚香煎饼果子的做法培训,欢迎大家前来报名学习。