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哪里可以学臊子干拌面

食尚香   |   2018-11-26

阅读:180

  陕西面食以它独特的味道闻名天下,获得了人们的青睐!其面条特点细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开它。吃面也有吃面的文化。北方人重面之劲道,南方人重面之汤料,中国人重面之蒸煮,西方人重面之烘烤。此外,面食文化更表现在其中隐含的民族情结、节日风俗和人生礼仪。   泼削筋面怎么做?油泼削筋面做法配方?

  1,准备食材:能做成面条的面坯子(扯面条,拉面或者拉条子的条)青菜,葱花,蒜末,姜末,辣椒面,五味粉/十三香,盐,醋,鸡精,花椒粒,八角。

  2,把面做熟,出锅前加入青菜,捞出,切记控干不过冷水。

  3,放调料:将葱花,蒜末,辣椒面,五香粉,盐,鸡精放在面上面,辣椒面一定要多,是放在面条上面。

  4,进行第三步骤的时候开始热油,注意要用菜籽油,别怕烟大,油中放入花椒,八角香料炸出香味,然后捞出,油温不要太高,以不把花椒炸黑为界。

  5,泼,一定要有黄河之水天上来的气势,给辣椒面上面畅快一浇,还有给葱花和蒜末上面的浇。一定要油多,一碗面大约两汤匙到三汤匙的油。

  6,油泼完,锅还热,把醋放入锅内,一炝,滋啦啦再浇在面上,放少许生抽。上桌,附带面汤生蒜。

  7,搅,上下翻动,使劲的搅,搅出一个红红火火,一手攥住碗把,一手搅,口水润喉之后,你就美美的吃,别擦汗,快就蒜。一碗吃完,擦汗抹嘴,面汤温度刚好,喝。顿时有平定江山,气吞乾坤的感受。

臊子干拌面

  1.公司承诺包教包会,核心技术毫无保留全部教授,配方配料全部教给学员,让学员真正掌握核心,不用从任何地方再买料。

  2.先尝再学,签订三年合同,三年期间有任何问题随时可以回来复习,不再加收任何费用,一次性缴费,期间的材料费资料费全部由公司承担,40年餐饮经验的师傅一对一手把手教学。

  3.学员如果在开店时遇到任何问题,都可以随时打电话咨询,网络咨询。免费复习练习。

  4. 后期学员所学的产品升级了,我们会及时通过电子版或者快递的方式将我们的升级配方免费发到学员的手中,以便学员做出更好的味道。   1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

  2、技术、开店、管理一站式教学。

  3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

  4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

  5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生

  【培训时间】

  培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

  【培训优势】

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学做臊子干拌面要多少 学做烤臊子干拌面 我学做臊子干拌面 周末学做臊子干拌面 学做免烤臊子干拌面 一步一步学做臊子干拌面 手学做臊子干拌面简单 我要学做臊子干拌面学徒 学做臊子干拌面要 学做臊子干拌面简单 宝贝学做臊子干拌面 学做 学做臊子干拌面做臊子干拌面 家庭主妇学做臊子干拌面 学做臊子干拌面丝 学做臊子干拌面爪 学做核臊子干拌面 跟我学做臊子干拌面 学做臊子干拌面喽 

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