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杂粮煎饼学习去哪比较好

食尚香   |   2018-11-29

阅读:117

  山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。

  实际操作内容

  1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

  2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

  3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。

  4.培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。

  5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。  培训保障1、包教包会2、保证每个学员全程都是实践动手学习3、保证核心技术配方无保留传授技术4、保证学习能够完全核心技术5、保证学习中途不收任何杂费6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术培训时间一对一授课.包教包会,学会为止,包含原材料、教材等费用.学习中不会再收其他任何费用!根据个。

杂粮煎饼

  培训优势

  1、师资力量强。师徒相授模式,由中国烹饪大师——刘标任总顾问;中式烹饪高级技师,《沙县小吃》初、中、高级鉴定标准、鉴定方案的制定者——郑寿儿任顾问;沙县小吃著名厨师,十几年实践、研究、探索经验的沙县小吃大师——邓易增等亲自传授,对学员进行督促指导,真正做到一对一,学员实际操作时间充分,能学到沙县最正宗、最精巧、最有市场竞争力的小吃品种,教学质量不言而喻。并赠送沙县小吃主要配料、双荣名师傅独家秘方等,供学员带回时去练习。

  2、学习品种多。12天时间里上午、下午均有安排学习讲习,且三餐师生同吃、同切磋。以便学员能在较短时间里,集中精力,动手动脑,熟练操作,学习到更好、更多、更新的技术,讲习品种多达30~40个品种,回家完全有能力开办当地最好的沙县小吃店。

  3、实体店操作演习。拥有多家成功经验的实体店,学员培训期间能够在实体店内得到实习机会。所谓眼见为实;亲眼所见自己制作的产品得到客户的认可、才能真正做到让学员放心到底。

  4、操作优势。学员每天亲身参与整套沙县双荣名小吃制作流程的实操从选材—配料—双荣秘方的调制—制作成品—成品切配—保存等,学员都一一参与,想不熟手都难。

  5、讲习时间合理。节假日不休息,照常讲习。讲习时间12天全天候培训,随到随学,学员学会为止,超长的培训时间,让你把手艺牢牢的学到手,包食宿、包教学食材、包耗材!不断创新的配方及制作工艺,强悍的市场竞争优势,决不惧怕同行PK,学会不难学精才是硬道理,反正我是hold不住了……

  6、教学实用性强。有技术不一定是成功的老板,我们增设销售课程,给予学员的是如何使技术变成事业化,而不是只有技术而技术化;而且免费给予学员店面设计和宣传单设计等,为学员开业创造更有利的条件!

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