学习鸡蛋灌饼培训
食尚香 | 2018-12-02
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鸡蛋灌饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
利润分析
l .小麦面粉+杂粮(玉米面粉、黄豆面粉、高梁面粉)：(58元/袋 ÷ 50斤+ 杂粮0.3元)÷7个=0.2元/个煎饼.
2. 脆饼(1斤面+1.1斤油+鸡蛋)：1.16元+2.8+0.28=4. 24/18=0.23元.
3. 鸡蛋: (2.8元/斤,10个/斤) 2.8/10=0.28元(按照小鸡蛋价格计算).
4. 液化气：1.8元/小时 ×4小时 = 7.2元÷150个=0.048元(早上6：30-10：30).
5. 甜面浆+辣椒浆+作料+葱花+香菜等其它=0.1元.
6.塑料包装+水电费=0.045.
7.成本=0.2+0.23+0.28+0.048+0.1+0.045=0.903元.
8. 利润=2元-0.903元=1.097元.
按照每天销售150个成品煎饼，零售价2元计算：
每月收入=150*1.097*30=4936.5元 每月净剩4000元以上
按照3元计算 每月净剩可达8000元以上
成本低，利润大，一品酥脆煎饼煎饼、山东杂粮煎饼是您小本经营、致富创业的首选!
【办学优势】
永久技术支持
学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决
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师资力量雄厚
一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;
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早餐面点