项目品牌:食尚香
培训内容:冰粥培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 1470
想学做冰粥吗?
冰粥与暖粥作为一种传统的食品,在国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。 夏日炎炎,酷暑难挡,端上一碗“美丽冻人”的冰粥,其中五颜六色的鲜果令人感官愉悦,细细品味,“啊!好爽!”冰雪与纯水的完美结合,制造出零摄氏度的绝对凉爽,再加上经过高温处理的红豆,绿豆等,迅速补充盛夏人体所消耗的能量。糖浆,蓝莓汁相融相合配以七彩Q果使其鲜亮剔透,更添清新。从头到底,清凉一夏!
冰粥怎么做?冰粥做法配方
在众多食物中,水果是比较具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。食用这道冰粥时,可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
冰粥培训种类:
水果冰粥,紫米冰粥,苦瓜莲子冰粥,红枣冰粥、南瓜冰粥,银耳莲子薏米冰粥,山楂香梨冰粥,杂果冰粥,绿豆冰粥,红豆冰粥、桂圆冰粥、菜豆冰粥等等
冰粥的培训课程:
1、冰粥的系统讲述
2、冰粥原料的选购
3、冰粥食 材的预加工
4、冰粥加工的基本标准
5、冰粥加工的工 艺步骤
6、 冰粥经营定价原则
7、系列调味品及原料的货源渠道
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理
冰粥介绍:
冰粥是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。
营养价值
在众多食物中,水果是比较具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。资料显示,按照国际和国家产品标准,一般淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。冰粥是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
冰粥培训时间一般根据冰粥培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,冰粥培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么冰粥培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个冰粥培训学员我们都是不限时间学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在冰粥培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好冰粥技术。
一、冰粥培训机构的规模
选择冰粥培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、冰粥培训机构的师资力量
冰粥培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、冰粥培训机构的收费问题
对比其它冰粥培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择冰粥培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
食尚香是正规专业的冰粥培训机构,在冰粥培训收费这一块是非常合理以及透明的,冰粥培训价格不高,而且冰粥培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取冰粥培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的冰粥培训价格表发给您,以供您参考.
开家冰粥店,假设说营业额一个月为6万元,而店铺员工工资的固定成本为1.2万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出6*65%=3.9万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家冰粥店一个月大概能有1万左右的利润。
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,冰粥店面布置,装修
第四,制作冰粥设备采购
第五,制作冰粥原料采购
第六,冰粥店审批手续,办理各项证书
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置冰粥店的好地方。
2.客流量多的地方。因为冰粥店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型冰粥店多的地方。经过大量事实证明,如果冰粥店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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