冰淇淋怎么做味道更好
食尚香 | 2018-05-16
冰淇淋
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本篇文章主要为您介绍冰淇淋的做法,冰淇淋怎么做味道会更好。冰淇淋味道的好坏直接影响了,学做好吃的冰淇淋技术,让您的创业之路越走越远。
材料
蜂蜜 蛋黄 牛奶
做法
1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀
2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里
3、比较小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却
4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落
5、加到冷却的蛋奶糊搅匀
6、倒保鲜盒放冰箱冷冻
7、每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可