烧烤的配方
食尚香 | 2018-05-17
烧烤
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本篇文章主要为您介绍烧烤的做法,烧烤怎么做味道会更好。烧烤味道的好坏直接影响了,学做好吃的烧烤技术,让您的创业之路越走越远。
材料
猪大排,料酒,烧烤汁,生抽,盐,花椒粉,辣椒粉
做法
1、将大排切成2-3厘米的方块。
2、将切好的大排,加入料酒、烧烤汁、生抽、盐、花椒粉腌制,当然时间久一点灰更加入味。
3、然后使用平底锅烤。烤的时候每一面烤的不要时间太长,每一面烤20--30秒就好,翻动每一面烤3次。
4、如果吃辣椒可以撒一点辣椒粉,根据自己的口味,加料酒比较好是在翻动的第二片加料酒比较好,不要靠的太干。然后装盘即可。