食尚香小吃学习创业基地——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名创业人员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

炸糕怎么做味道更好

食尚香   |   2018-05-17

炸糕

阅读:125

  本篇文章主要为您介绍炸糕的做法,炸糕怎么做味道会更好。炸糕味道的好坏直接影响了,学做好吃的炸糕技术,让您的创业之路越走越远。

  用料

  糯米粉50克

  普通面粉100克

  红糖50克

  白糖20克

  开水约150ml

  油适量

  炸糕的做法

  将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用

  将红糖和白糖混合均匀,双手抹上一层薄油,将面团取出在案板上揉匀,平均分成4-5厘米长的剂子,用手按扁捏成面皮,包上糖,封口处捏拢收紧,轻轻按压成小饼状

  锅中加入油烧到3成热,放入饼胚用中火慢慢炸至金黄,炸糕浮起来即可捞出

相关文章推荐

课程分类

整站热门培训项目


炸糕培训校区环境


炸糕学员作品


炸糕培训毕业证书


炸糕学员开店


炸糕开店经营技巧


炸糕做法