臊子干拌面的配方
食尚香 | 2018-05-17
臊子干拌面
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本篇文章主要为您介绍臊子干拌面的做法，臊子干拌面怎么做味道会更好。臊子干拌面味道的好坏直接影响了，学做好吃的臊子干拌面技术，让您的创业之路越走越远。
材料
阳春面70克，小白菜25克，贵妃牛肉燥3大匙
做法
1.小白菜洗净、切小段。
2.将阳春面放入滚水中小火煮约1分钟，捞起沥干水份，盛入碗中。
3.滚水继续烧开，放入作法1的小白菜略烫，捞起沥干水份后放于作法2的面上，比较后趁热淋上贵妃牛肉燥即可。
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